Запеканка мясная из кабачка – вкусно-о-о!!!

2016-11-07 06-15-58Ингредиенты: 1средний кабачок – 1-1,5 кг, мясной фарш – 0,5 кг, рис – 0,8-1 стакан (180 г), лук репчатый – 1-2 головки, соль, перец по вкусу, масло  майонез, сметана.

Приготовление:

1. Очистить кабачок, поджарить полукольцами ( желательно предварительно отделить сок от кабачка).

2. Порезать лук, обжарить в масле на сковороде, выложить к нему фарш, обжарить, посолить, поперчить и тушить до готовности.

 

3. Отварить рис, слить воду.

2016-11-07 06-04-004. Далее, в сотейник уложить слоями – кабачки, обжаренный фарш с луком, сверху рис. Каждый слой разровнять. Майонез смешать со сметаной и выложить сверху на рис, разровнять и поставить в духовку или микроволновку для выпекания. Выпекать 20-25 минут. Подать к столу в горячем виде со сметаной , а можно и без нее.

Приятного аппетита!!!

Один комментарий на “Запеканка мясная из кабачка – вкусно-о-о!!!”

  • “Запеканка из кабачков с фаршем в духовке — быстрое и вкусное блюдо для обеда, и ужина, которое подойдет для детского и диетического меню. Из-за сочности кабачков можно использовать куриный фарш, уменьшив, таким образом, количество калорий”. – справедливо подмечено.

Оставить комментарий

Рецепты от наших читателей
Реклама от GOOGLE
Я в Твиттере
Я метрика
Яндекс.Метрика
2 user(s) online
Livelnternet
погода на Яндексе
Яндекс.Погода
ПОЛУЧАТЬ СТАТЬИ

Подпишись на обновление сайта.Получай новые статьи на почту:

Архивы
Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Познакомиться более подробно с серией аппаратов ДЭНАС и всей продукцией корпорации можно как в интернет -магазине в Новосибирске, так и на сайте корпорацииhttp://www.denascorp.ru.
Рецепты от наших читателей
Главные новости
google