Уборка и хранение моркови, предзимний посев.

 

С  уборкой моркови спешить не надо, т. к. наибольший прирост массы корнеплодов и улучшение вкуса происходит во второй половине сентября. Но после 25 сентября дожди и заморозки могут повредить урожай. Морковь лучше выкапывать не лопатой, а садовыми вилами. Убранную морковь  необходимо сразу обрезать, иначе этот зеленый плюмаж станет настоящим вампиром, сосущим из корнеплодов воду вместе с витаминами. Корнеплоды быстро  подвядают и становятся  непригодными для хранения. Листья обрезают на уровне головки, сортируют. На хранение закладывают совершенно здоровые, неповрежденные корнеплоды. Хранить  морковь можно в ящиках, пересыпав песком, или в открытых полиэтиленовых мешках. Мне рассказывал один садовод, такой метод:  выкопать морковку, обрезать ботву, на грядке выкопать канавку и заложить туда обрезанную морковь, засыпать землей и выдержать ее там 2-3 суток. После этого можно закладывать на хранение. Морковка, подготовленная таким способом, хранилась у меня до самого лета без признаков подвядания и прорастания. Видимо, морковка в таких подготовительных условиях дозревает. Правда, это процесс трудоемкий и затратный по времени.

Для получения наиболее раннего урожая  моркови можно воспользоваться подзимним посевом. Сеять надо на таком участке , где нет опасности смыва талыми водами. Такой посев производят перед наступлением устойчивых заморозков, когда температура постоянно держится ниже + 5 градусов, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Норма высева должна быть на 25% больше обычной. Семена высевают сухими.

Интересно  так же почитать: Корейские рецепты из моркови; Салат из моркови оригинальный; Морковные напитки для здоровья; Морковь в народной медицине; Морковная косметика; Морковь, полезные свойства; Морковно-коричные медальоны; 

Оставить комментарий

Рецепты от наших читателей
Реклама от GOOGLE
Я в Твиттере
Я метрика
Яндекс.Метрика
1 user(s) online
Livelnternet
погода на Яндексе
Яндекс.Погода
ПОЛУЧАТЬ СТАТЬИ

Подпишись на обновление сайта.Получай новые статьи на почту:

Архивы
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Март    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Познакомиться более подробно с серией аппаратов ДЭНАС и всей продукцией корпорации можно как в интернет -магазине в Новосибирске, так и на сайте корпорацииhttp://www.denascorp.ru.
Рецепты от наших читателей
Главные новости
google