Домашние цукаты из тыквы

цукаты из тыквы                             Срок хранения тыквы наверняка уже подходит к концу, но это не беда, её можно заготовить впрок и наслаждаться приятным вкусом все оставшееся время до нового урожая.

  На 500 гр тыквы понадобится: 250 гр сахара; 0,5 апельсина; 0,5 палочки корицы; сахарная пудра для посыпки.

 

Приготовление:

  • Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю, посыпать сахаром.
  • С апельсина срезать цедру.
  • Когда из тыквы выделится много сока, положить в кастрюлю цедру и корицу.
  • Довести тыкву в сахарном сиропе с добавками до кипения 3 раза, каждый раз полностью охлаждая цукаты
  • Цукаты отцедить и переложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
  • Просушить в духовке при температуре 50 °С
  • Готовые цукаты должны быть сухими, но мягкими и упругими.
  • Остудить, посыпать сахарной пудрой, переложить в герметичные банки для хранения.

С цукатами можно пить чай, приготовить кекс, добавлять в кашу и т.д., применение всегда можно найти.

Здоровья Вам и приятного аппетита!!!

Интересно так же почитать о тыкве:  Тыквенно-творожная запеканка; Домашние цукаты из тыквы; Необыкновенно вкусный сок; Лечебные свойства сока тыквы; Суп-пюре из тыквы; Суп бархатистый из тыквы; Повидло из тыквы;  Блины из тыквы, настоящие;  Тыквенный кисель; Блюдам из тыквы нет конца; Салат из тыквы суперпростой, суперполезный; Напитки и блюда из тыквы; Заготовки из тыквы; Тыква – оранжевое чудо;  

Будет интересно! 

 

 

Оставить комментарий

Рецепты от наших читателей
Я в Твиттере
2 user(s) online
Livelnternet
погода на Яндексе
Яндекс.Погода
Я-метрика
Яндекс.Метрика
LikeBtn
Реклама от GOOGLE
ПОЛУЧАТЬ СТАТЬИ

Подпишись на обновление сайта.Получай новые статьи на почту:

Архивы
Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Рецепты от наших читателей
google
Главные новости