Домашние цукаты из тыквы

цукаты из тыквы                             Срок хранения тыквы наверняка уже подходит к концу, но это не беда, её можно заготовить впрок и наслаждаться приятным вкусом все оставшееся время до нового урожая.

  На 500 гр тыквы понадобится: 250 гр сахара; 0,5 апельсина; 0,5 палочки корицы; сахарная пудра для посыпки.

 

Приготовление:

  • Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю, посыпать сахаром.
  • С апельсина срезать цедру.
  • Когда из тыквы выделится много сока, положить в кастрюлю цедру и корицу.
  • Довести тыкву в сахарном сиропе с добавками до кипения 3 раза, каждый раз полностью охлаждая цукаты
  • Цукаты отцедить и переложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
  • Просушить в духовке при температуре 50 °С
  • Готовые цукаты должны быть сухими, но мягкими и упругими.
  • Остудить, посыпать сахарной пудрой, переложить в герметичные банки для хранения.

цукаты из тыквы                              С цукатами можно пить чай, приготовить кекс, добавлять в кашу и т.д., применение всегда можно найти.

Здоровья Вам и приятного аппетита!!!

Все о тыкве можно прочитать  вот здесь:  10 статей и еще 3 статьи   

Будет интересно! 

 

 

Оставить комментарий

Рецепты от наших читателей
Реклама от GOOGLE
Я в Твиттере
Я-сч
Яндекс.Метрика
2 user(s) online
Livelnternet
погода на Яндексе
Яндекс.Погода
LikeBtn
ПОЛУЧАТЬ СТАТЬИ

Подпишись на обновление сайта.Получай новые статьи на почту:

Архивы
Февраль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Рецепты от наших читателей
  • Комментарий на Маринад из моркови от admin
    "я делаю похожий маринад для жареного минтая, лимонемы, а вот что его можно сделать и с консервой- это открытие! Как-нибудь попробую, когда будет лень возиться с рыбой" - пишет анонимный автор
  • Комментарий на Маринад из моркови от admin
    Горячий маринад из моркови можно подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира, например вместе с вкусным пюре из картофеля к мясу. Когда морковный маринад остынет, это будет отличная закуска, в том числе к праздничному столу. Если готовить маринад именно для закуски к празднику, то желательно делать это за ранее, чтобы он настоялся за ночь. Приятного […]
  • Комментарий на ЕЛКА – НОВЫЙ ГОД – ЧТО ДАЛЬШЕ… Лечение елкой от admin
    Олеся, я очень рада, что статья оказалась для Вас полезной.
google
Главные новости