ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ПЧЁЛКА"

 “МОИ РЕЦЕПТЫ” В этой рубрике рецепты, которые мне понравились. Желая  их сохранить, делюсь с вами, дорогие читатели. Если они понравятся и вам, буду очень рада.

Новый год уже начал свой отсчет, с чем я вас и поздравляю.

Итак, ингредиенты: 300 – 500 г отварной куриной грудки (хороший вкус придает подкопченная куриная грудка), 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированных ананасов, майонез, соль, черный молотый перец по вкусу. Для украшения 100 г сыра, зелень укропа и петрушки, вареная морковь, оливки.

Приготовление: куриную грудку нарезать мелкими кусочками, добавить кукурузу, мелко порезанные кусочки ананасов, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Выложить на тарелку, придать форму козьей мордочки.

Сыр натереть на терке и посыпать салат сверху. Глаза и нос  сделать из оливок. Вокруг салат обложить зеленью, изображая траву. А на траву выложить цветочки из морковки или помидор.

Из рубрики “МОИ РЕЦЕПТЫ”: Новогодний салат; Салат “Парус”; Салат “Морская звезда”; Пышки по-быстрому;