На 8-9 порций по 105 ккал.
Приготовление Читать далее Суп-пюре из тыквы от Ксении Карповой
Если у вас после зимнего хранения остался топинамбур, не выбрасывайте, а сделайте из него вкусный и полезный салат.
V Топинамбур почистить, помыть порезать соломкой (при желании нарезанный топинамбур можно бланшировать). Читать далее Салат из топинамбура с имбирем
Кто такой Востоков и почему я взяла его рецепты? Положительное действие не одного уже его рецепта я испытала на себе. В своей статье «Тибетский рецепт здоровья» я знакомила читателей с Востоковым В.Ф. Если есть желание, перейдите по ссылке и познакомьтесь с краткой его биографией.
5 стаканов черноплодной рябины перебрать, промыть и пропустить через мясорубку вместе с двумя головками очищенного чеснока, добавить соль — 1 столовую ложку, перемешать, уложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и хранить в холодном месте.
Использовать как добавку к различным блюдам.
О черноплодной рябине можно узнать много интересного здесь
Салат из лука-пореяЭтот салат хорош к завтраку. Взять 200 г лука-порея, яблоко, крутое яйцо, 4 столовые ложки соуса из растительного масла* , зелень.
Лук-порей нарезать кружочками, яйцо — ломтиками, а яблоко натереть на крупной терке. Выложить в салатницу, залить соусом из растительного масла, украсить яйцом, зеленью петрушки. Салат также полезен при диабете.
На ужин хорошо ежедневно есть лук-порей с хлебом.
Ингредиенты:На 3-х литровую банку — 1 кг черноплодной рябины, 500-700 г сахара
Рябину уложить в 3-х литровую банку, добавить сахар и залить кипяченой остуженной водой до плечиков. Сахар лучше добавлять поэтапно. Возможно его потребуется гораздо меньше. На первый случай добавить 200 гр, а потом смотреть и пробовать по вкусу.
Горлышко банки завязать 2-мя слоями марли. Читать далее Напиток из черноплодной рябины
1средний кабачок – 1-1,5 кг, мясной фарш — 0,5 кг, рис – 0,8-1 стакан (180 г), лук репчатый – 1-2 головки, соль, перец по вкусу, масло майонез, сметана.
1. Очистить кабачок, поджарить полукольцами ( желательно предварительно отделить сок от кабачка). Читать далее Запеканка мясная из кабачка — вкусно-о-о!!!