Записи с меткой «Хрен;»

Вкусная хреновинка

2018-11-28-05-44-36О полезных свойствах хрена говорили не раз. Но из-за его острого вкуса приходится ограничивать употребление хрена в питани и, тем более, при лечении. А вот эта, именно, хреновинка позволяет есть его чуть ли не ложками без негативных последствий. Прочитать остальную часть записи »

Корни хрена

Если корни хрена подсохли и стали вялыми, перед приготовлением опустите их в воду на 5-6 часов. Чтобы натертый хрен не потемнел, сбрызните его лимонным соком или уксусом и перемешайте.

Все о хрене можно прочитать: здесь, а именно: Вкусная хреновинка; Совет Корни хрена; Рецепты блюд из хрена; Лечебные рецепты из хрена; Полезные свойства хрена; Хрен консервированный. 

 

Рецепты блюд из хрена.

Приправа из хрена

Очищенные корни помыть, пропустить через мясорубку или натереть на терке (если хватит терпения), затем тщательно перемешать, добавить соль, сахар (можно по вкусу), уксусную эссенцию  (можно заменить лимонной кислотой) и кипяченую  воду. Готовую массу разложить в небольшие баночки, плотно закрыть Прочитать остальную часть записи »

Лечебные рецепты из хрена

Рецепт №1  Свеженатертый корень хрена, смешанный в соотношении 1:1 с сахаром или медом принимать не более 1 чайной ложке за 15-20 минут до еды (для возбуждения аппетита).

Рецепт №2 :  6-8г измельченных корней хрена заварить в термосе 1-м стаканом кипящей воды, настоять 1 час, процедить. Принимать внутрь по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды (при холециститах и гепатитах); по ¼ стакана настоя 2 раза в день до еды (при вирусном гепатите).

Рецепт №3  20г кашицы Прочитать остальную часть записи »

Полезные свойства хрена обыкновенного. Хранение.

                 В России хрен обыкновенный возделывается широко и повсеместно. Это растение отличается удивительной живучестью. Там, где он растет, его почти не возможно искоренить. Он возобновляет свой рост от малейшего остатка корня. В корнях растения содержатся: гликозид  синигрин, кислый сернокислый калий и аллиловое горчичное масло с острым запахом и вкусом, эфирное масло, в состав которого входят вещества, обусловливающие характерный запах и Прочитать остальную часть записи »

Хрен консервированный. Хренодер

Хрен консервированный

Фото-0212 хрен консервированныйХрен помыть, очистить, еще раз помыть, натереть на терке или пропустить через мясорубку. Сложить в закрывающуюся посуду, залить кипятком, накрыть крышкой и дать остыть. В остывший хрен добавить соль, сахар, уксус или лимонную кислоту. Хорошо перемешать, можно в блендере, разложить по банкам, плотно закрыть крышками. Хранить в холодном месте. Подавать к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам. Прочитать остальную часть записи »

Рецепты от наших читателей
Реклама от GOOGLE
Я в Твиттере
1 user(s) online
Livelnternet
погода на Яндексе
Яндекс.Погода
Я
Яндекс.Метрика
LikeBtn
ПОЛУЧАТЬ СТАТЬИ

Подпишись на обновление сайта.Получай новые статьи на почту:

Архивы
Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Март    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Рецепты от наших читателей
google
Главные новости