Записи с меткой «Чеснок;»
Полезные рецепты от В.Ф. Востокова (салаты и др.)
Кто такой Востоков и почему я взяла его рецепты? Положительное действие не одного уже его рецепта я испытала на себе. В своей статье “Тибетский рецепт здоровья” я знакомила читателей с Востоковым В.Ф. Если есть желание, перейдите по ссылке и познакомьтесь с краткой его биографией.
Заготовка чесночно-ягодная
5 стаканов черноплодной рябины перебрать, промыть и пропустить через мясорубку вместе с двумя головками очищенного чеснока, добавить соль – 1 столовую ложку, перемешать, уложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и хранить в холодном месте.
Использовать как добавку к различным блюдам.
О черноплодной рябине можно узнать много интересного здесь
Этот салат хорош к завтраку. Взять 200 г лука-порея, яблоко, крутое яйцо, 4 столовые ложки соуса из растительного масла* , зелень.
Лук-порей нарезать кружочками, яйцо – ломтиками, а яблоко натереть на крупной терке. Выложить в салатницу, залить соусом из растительного масла, украсить яйцом, зеленью петрушки. Салат также полезен при диабете.
На ужин хорошо ежедневно есть лук-порей с хлебом.
* Соус из растительного масла Прочитать остальную часть записи »
Посадка и хранение чеснока
Почву под озимый чеснок готовят и удобряют заранее, чтобы она уплотнилась и осела к моменту высадки чеснока. В это время вносят азотное удобрение (аммиачную селитру, сульфат аммония и др.) или перегной, компост и древесную золу. Перекопку почвы проводят глубокую.
Срок посадки для нашего региона Прочитать остальную часть записи »