Три года у меня на огороде рос кориандр. В прошлом году он зацвел, но все цветочки и семена его съели букашки. Я так и не увидела признаков кориандра. В этом году май был по своей температуре летним месяцем, т.е. рано наступило тепло, букашки не успели проснуться, кориандр благополучно вырос и зацвел. Он превратился в мощное растение высотой два метра. Только осенью я на него обратила внимание. В его зонтиках были готовые семена, но к моему сожалению, это были семена не кориандра, а они были похожи на плоские семена укропа.

Оказалось, что вместо кориандра у меня вырос любисток, листья у него похожи на листья кориандра и сельдерея.

Применение любистока

Русское слово любисток произошло от немецкого названия Liebestock, что переводится, как «любовный куст». В Европе в старину его использовали как афродизиак, один из компонентов приворотного зелья. Средневековые путешественники нашли любистоку более практичное применение, они клали его листья в ботинки и сапоги для устранения запаха пота.  В некоторых странах любисток называют травой магги, т. к. по вкусу он напоминает знаменитые бульонные кубики «магги». Читать далее Любисток лекарственный →