Архив метки: Салаты

Новогодний салат

Мои рецепты

Новогодний салат 23

 «МОИ РЕЦЕПТЫ»

В этой рубрике рецепты, которые мне понравились. Желая  их сохранить, делюсь с вами, дорогие читатели. Если они понравятся и вам, буду очень рада.

Новый год уже начал свой отсчет, с чем я вас и поздравляю.

В праздники я познакомилась еще с одним салатом, простым в приготовлении и по составу, праздничным по вкусу. Его можно приготовить на Рождество или на старый Новый Год. В этом году салат имеет вид овечьей или козьей  головы. Салату можно придать любую форму в зависимости от события, к которому он готовится.

Итак, ингредиенты:

  •  300 – 500 г отварной куриной грудки (хороший вкус придает подкопченная куриная грудка),
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 1 банка консервированных ананасов,
  • майонез,
  • соль, черный молотый перец по вкусу.
  • Для украшения 100 г сыра, зелень укропа и петрушки, вареная морковь, оливки.
    Читать далее Новогодний салат →

Салат «Парус»

Мои рецепты

«МОИ РЕЦЕПТЫ» В этой рубрике рецепты, которые мне понравились. Желая  их сохранить, делюсь с вами, дорогие читатели. Если они понравятся и вам, буду очень рада.

Салат Парус

Ингредиенты:

  • 300г отварной куриной грудки,
  • 1 луковица,
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 200г моркови по-корейски,
  • картофельные чипсы,
  • майонез.

Приготовление:

Салат «Морская звезда»

Мои рецепты, Рецепты от наших читателей

 “МОИ РЕЦЕПТЫ” В этой рубрике рецепты, которые мне понравились. Желая  их сохранить, делюсь с вами, дорогие читатели. Если они понравятся и вам, буду очень рада.

Морская звезда

Сегодня у нас была традиционная предновогодняя встреча коллектива отдела связи Вычислительного центра РЖД. Когда я увидела это блюдо моему восхищению не было предела, насколько изобретательно оно было приготовлено Лидией Михайловной Филипповой. Салат очень прост в приготовлении, красиво оформлен и вкусный.

Ингредиенты: морская капуста, кальмар, лук, яйцо, красная икра. Читать далее Салат «Морская звезда» →

Салат зимний Ассорти

Рецепты заготовок, Хранение и переработка овощей и ягод, ,

Салат зимний Ассорти

Продукты:

  • помидоры (красные или зеленые – любые),
  • кабачки (маленькие целиком, большие порезать), 
  • горький перец,
  • морковь- порезать вдоль,
  • зубки чеснока,
  • сладкий перец — порезать.

Рассол:

на 1 литр воды: сахар- 80 г, соль – 36 г, уксус  9% — 100г

Приготовление:

На дно банки уложить  зонтики укропа, зелень петрушки, корень и листья хрена, половинку или 1/3 часть горького перца, зубчики Читать далее Салат зимний Ассорти →

Салаты из огурцов и помидор

Рецепты заготовок, Хранение и переработка овощей и ягод, ,

Салат из огурцов и помидор

Салат №1 из огурцов и помидор.

Ингредиенты:

  • 2,5-3 кг огурцов,
  • 1,5-2 кг спелых помидор,
  • 50-100 г чеснока,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 0,5 стакана растительного масла,
  • 1ст. ложка соли,
  • 1 ч. ложка уксусной эссенции.

Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку (чеснок лучше через чеснокодавку), добавить растительное масло, сахар, соль и уксус. Поставить на огонь, довести до кипения. За это время подготовить огурцы — почистить, нарезать пластиками или кубиками и добавить к кипящему томату. Все перемешать, довести до Читать далее Салаты из огурцов и помидор →

Аргентинский салат

Здоровье и красота, Натуральная косметика,

аргентинск. салат                                  Его можно отнести к разряду салатов красоты. Он хорошо действует на обмен веществ и способствует похудению. Его хорошо употреблять после еды, т.к. он создает приятное чувство легкости в желудке.

Состав: лук, апельсины, мандарины, оливки, лимонный сок, оливковое масло – в произвольном сочетании, на ваше усмотрение.

Приготовление: помыть и очистить  1 апельсин, разделить на дольки, разрезать пополам каждую дольку, удалить косточки семян, таким же образом приготовить 2 мандарина, почистить и помыть луковицу, ½ луковицы порезать тонкими кольцами, добавить  разрезанные пополам  Читать далее Аргентинский салат →