Архив рубрики: Здоровье и красота

Имбирные рецепты (ванны,чаи)

Имбирь обладает необыкновенно широкими возможностями  в воздействии на организм.

imbirВсе его свойства невозможно даже перечислить. Подружившись с имбирем вы приобретаете сильного союзника в борьбе с разными недугами.

В восточной медицине имбирь всегда считался одним из самых эффективных целебных растений. Это подтверждают и современные исследователи, открывая его новые полезные свойства.

Диоскорид лечил им заболевания желудочно-кишечного тракта, т.к. имбирь — это классическое тонизирующее средство для желудочно-кишечного тракта. Древние римляне — глазные болезни, а средневековые травники рекомендовали имбирь как природный стимулятор. Арабы применяли отвар корней при ангине и потере голоса.

С давних времен было известно свойство имбиря избавлять от приступов тошноты, китайские моряки жевали имбирный корень, чтобы меньше страдать от морской болезни.

Это также известное средство от кишечных паразитов.

Из-за свойства имбиря разжижать кровь улучшается снабжение мозга кислородом, укрепляется память. Поэтому имбирь рекомендуется употреблять Читать далее Имбирные рецепты (ванны,чаи)

Имбирь — пряное лекарство

Общие сведения о лекарственном корне

Имбирь — многолетнее вечнозеленое тропическое растение  родом из Китая и Западной Индии. Внешне он похож на тростник, а красивые цветки с пурпурными краями напоминают орхидеи.

Пряностью и лекарственным сырьем являются корневища имбиря. Имея отростки в виде рожек, растение и получило название имбирь, что в переводе означает «рогатый».

В реестр лекарственных растений он вошел как Zingiber officinalis, что означает «имбирь лекарственный» Сначала корневище использовали только в медицине. Его использовали для борьбы со старением, ему приписывали свойство повышать половое влечение.

Свежее или высушенное перемолотое корневище начали применять ввиде пряности в Древнем Китае и Индии. В Европу имбирь попал в ХIII веке благодаря венецианскому купцу Марко Поло.

Тверской купец, русский путешественник Афанасий Никитин в 1471 году впервые привез сведения об имбире в русскую кухню после путешествия в Индию. В русской кухне имбирь применялся как ароматическая добавка. Его использовали в сбитнях, квасах, наливках, настойках, брагах, добавляли в пряники, куличи,сдобные булочки.

Состав имбирного корня очень богат.

Читать далее Имбирь — пряное лекарство

Здоровый образ жизни

Первомайский сквер ЗОЖ

  «В здоровом теле – здоровый дух».

Здоровье всегда связывают с растительной пищей.
«Мы есть – то, что мы едим» — гласит восточная мудрость, и наше здоровье в большей степени зависит от нашего питания. Доминирующее значение в здоровом питании занимает растительная пища. Исследователями установлено, что правильный подбор разнообразных растений не только обеспечивает организм углеводами, Читать далее Здоровый образ жизни

Любисток лекарственный

Любисток лекарственный             Три года у меня на огороде рос кориандр. В прошлом году он зацвел, но все цветочки и семена его съели букашки. Я так и не увидела признаков кориандра. В этом году май был по своей температуре летним месяцем, т.е. рано наступило тепло, букашки не успели проснуться, кориандр благополучно вырос и зацвел. Он превратился в мощное растение высотой два метра. Только осенью я на него обратила внимание. В его зонтиках были готовые семена, но к моему сожалению, это были семена не кориандра, а они были похожи на плоские семена укропа.

Оказалось, что вместо кориандра у меня вырос любисток, листья у него похожи на листья кориандра и сельдерея.

Применение любистока

Русское слово любисток произошло от немецкого названия Liebestock, что переводится, как «любовный куст». В Европе в старину его использовали как афродизиак, один из компонентов приворотного зелья. Средневековые путешественники нашли любистоку более практичное применение, они клали его листья в ботинки и сапоги для устранения запаха пота.  В некоторых странах любисток называют травой магги, т. к. по вкусу он напоминает знаменитые бульонные кубики «магги». Читать далее Любисток лекарственный

Советы из ЗОЖ

КАК НЕ ПЕРЕБОРЩИТЬ С ГИГИЕНОЙ?

гигена душ  Дерматологи убеждены, что слишком частое принятие душа может быть опасным для здоровья, поскольку химические вещества, входящие в состав гелей для душа, удаляют защитный слой кожи, необходимый для  увлажнения и выработки витамина D. Врачи обнаружили, что за последние 10 лет жители крупных городов, привыкшие к ежедневным водным процедурам, стали чаще обращаться за помощью по поводу таких кожных заболеваний, как псориаз и экзема. Оказалось,что парабены, входящие в состав средств для гигиены,  Читать далее Советы из ЗОЖ

Топинамбур — универсальное лекарство

ТопинамбурОб этом уникальном овоще можно говорить сколько угодно. Это для тех, кто до сих пор не знает или игнорирует топинамбур, который представляет собой универсальное лекарство на все случаи жизни

Земляная груша — топинамбур

Его называют земляная груша, топинамбур, «вечный картофель» и не случайно. на одном месте он может расти до 30 лет, а урожай дает в 5-6 раз больше, чем картошка. Его состав питательных веществ богаче чем у картошки и не уступает по своему составу свекле. А самое ценное свойство — в нем содержится инулин и отсутствует крахмал. Он прост в выращивании, его обходит стороной колорадский жук. Это холодостойкое растение, листья выдерживают мороз до — -4° — -6°. Клубни вообще могут зимовать в земле, выдерживают мороз до -30°.

Топинамбур можно садить как весной, так и осенью. Уход не отличается от ухода за картошкой — прополка, окучивание.

Клубни выкапывают осенью после первых заморозков. В этот период происходит отток сахаров из стеблей и листьев в клубни, или весной.

Лечебные свойства топинамбура

По лечебным свойствам топинамбур приравнивают к золотому корню, но в случае передозировки он безопасен. Читать далее Топинамбур — универсальное лекарство