Архив рубрики: Здоровье и красота

Земляника, Клубника, Виктория

klubnika                               Одной  из лучших ягод считается дикая земляника под названием земляника лесная, встречается в европейской части и В Сибири. В восточной части и на Дальнем Востоке  встречается близкий вид земляники лесной — земляника восточная. Пищевое похожее и медицинское значение имеет земляника зеленая — клубника и садовая земляника -виктория.

Бурное развитие культуры земляники и клубники началосьпосле того, как в начале 18 века в Европу были привезены несколько чилийских видов, что породило огромное количество новых сотов клубники, виктории. В России клубнику культивировали под Москвой уже при царе Алексее Михайловиче . Позже по указанию Петра I цветущие растения клубники были доставлены в Петербург с Юга.

В ягодах клубники содержится сахар (от3 до 15%), органические кислоты, клетчатка ( до 4%), железо, фосфор, кальций, марганей, кобальт, дубильные (0,2%) и пектиновые вещества, витамин С ( до 92 мг%), В, фолиевая кислота, каротин и много др. веществ.   Читать далее Земляника, Клубника, Виктория

Подтягивающая маска для кожи вокруг глаз

Картофель

Натуральная маска из картофеля прекрасно, не хуже косметических средств разглаживает мелкие морщины. В ней не содержатся вредные химические вещества. Ее очень просто и не долго сделать.

Картофель натереть на терке. Кашицу приложить на 10-15 минут на нижние веки. Затем маску снять и смазать кожу оливковым маслом. Чере15 минут остатки масла снять ватным диском, смоченным в холодной чайной заварке.

Применяйте натуральные средства для своей красоты и будьте здоровы!

Интересное о натуральной косметике можно посмотреть здесь: Огурцы в косметике; Петрушка в косметике; Рецепт молодости и долголетия;  Здоровье волос – натуральные средства; Маски голивудских красавиц; Лечебная косметика из капусты; Тибетский рецепт здоровья.

Имбирные рецепты (ванны,чаи)

Имбирь обладает необыкновенно широкими возможностями  в воздействии на организм.

imbirВсе его свойства невозможно даже перечислить. Подружившись с имбирем вы приобретаете сильного союзника в борьбе с разными недугами.

В восточной медицине имбирь всегда считался одним из самых эффективных целебных растений. Это подтверждают и современные исследователи, открывая его новые полезные свойства.

Диоскорид лечил им заболевания желудочно-кишечного тракта, т.к. имбирь — это классическое тонизирующее средство для желудочно-кишечного тракта. Древние римляне — глазные болезни, а средневековые травники рекомендовали имбирь как природный стимулятор. Арабы применяли отвар корней при ангине и потере голоса.

С давних времен было известно свойство имбиря избавлять от приступов тошноты, китайские моряки жевали имбирный корень, чтобы меньше страдать от морской болезни.

Это также известное средство от кишечных паразитов.

Из-за свойства имбиря разжижать кровь улучшается снабжение мозга кислородом, укрепляется память. Поэтому имбирь рекомендуется употреблять Читать далее Имбирные рецепты (ванны,чаи)

Имбирь — пряное лекарство

Общие сведения о лекарственном корне

Имбирь — многолетнее вечнозеленое тропическое растение  родом из Китая и Западной Индии. Внешне он похож на тростник, а красивые цветки с пурпурными краями напоминают орхидеи.

Пряностью и лекарственным сырьем являются корневища имбиря. Имея отростки в виде рожек, растение и получило название имбирь, что в переводе означает «рогатый».

В реестр лекарственных растений он вошел как Zingiber officinalis, что означает «имбирь лекарственный» Сначала корневище использовали только в медицине. Его использовали для борьбы со старением, ему приписывали свойство повышать половое влечение.

Свежее или высушенное перемолотое корневище начали применять ввиде пряности в Древнем Китае и Индии. В Европу имбирь попал в ХIII веке благодаря венецианскому купцу Марко Поло.

Тверской купец, русский путешественник Афанасий Никитин в 1471 году впервые привез сведения об имбире в русскую кухню после путешествия в Индию. В русской кухне имбирь применялся как ароматическая добавка. Его использовали в сбитнях, квасах, наливках, настойках, брагах, добавляли в пряники, куличи,сдобные булочки.

Состав имбирного корня очень богат.

Читать далее Имбирь — пряное лекарство

Здоровый образ жизни

Первомайский сквер ЗОЖ

  «В здоровом теле – здоровый дух».

Здоровье всегда связывают с растительной пищей.
«Мы есть – то, что мы едим» — гласит восточная мудрость, и наше здоровье в большей степени зависит от нашего питания. Доминирующее значение в здоровом питании занимает растительная пища. Исследователями установлено, что правильный подбор разнообразных растений не только обеспечивает организм углеводами, Читать далее Здоровый образ жизни

Любисток лекарственный

Любисток лекарственный             Три года у меня на огороде рос кориандр. В прошлом году он зацвел, но все цветочки и семена его съели букашки. Я так и не увидела признаков кориандра. В этом году май был по своей температуре летним месяцем, т.е. рано наступило тепло, букашки не успели проснуться, кориандр благополучно вырос и зацвел. Он превратился в мощное растение высотой два метра. Только осенью я на него обратила внимание. В его зонтиках были готовые семена, но к моему сожалению, это были семена не кориандра, а они были похожи на плоские семена укропа.

Оказалось, что вместо кориандра у меня вырос любисток, листья у него похожи на листья кориандра и сельдерея.

Применение любистока

Русское слово любисток произошло от немецкого названия Liebestock, что переводится, как «любовный куст». В Европе в старину его использовали как афродизиак, один из компонентов приворотного зелья. Средневековые путешественники нашли любистоку более практичное применение, они клали его листья в ботинки и сапоги для устранения запаха пота.  В некоторых странах любисток называют травой магги, т. к. по вкусу он напоминает знаменитые бульонные кубики «магги». Читать далее Любисток лекарственный