Кто бы мог подумать такое о петрушке! 10 свежесрезанных стеблей петрушки кудрявой положить в 1литр чисто- виноградного сухого вина, добавить 2 ч. ложки винного уксуса. Варить 50 минут на слабом огне (соблюдайте осторожность, т.к. отвар дает обильную пену и может сбежать). Затем добавить 300 г чистого меда и все это варить на слабом огне 2 … Читать далее При боли в сердце
И, наконец, о петрушке в кулинарии. Зелень петрушки, особенно листовых сортов широко используется в кулинарии в качестве гарнира и приправы. Нарезанную свежую зелень добавляют в первые и вторые блюда. Она не только улучшает внешний вид и ароматизирует пищу, но и витаминизирует ее. Для придания приятного аромата супам и бульонам ее кладут за 10-15 минут до … Читать далее Петрушка в кулинарии
Петрушка с давних пор широко применяется в косметике для освежения лица, обесцвечивания веснушек и темных пигментных пятен, предотвращения появления морщин и красных пятен, укрепления и роста волос. Вот несколько рецептов применения петрушки. Смесь для укрепления волос и стимулирования их роста. 1 чайную ложку плодов петрушки размолоть в кофемолке, добавить 1 чайную ложку 95%-го спирта, размешать … Читать далее Петрушка в косметике
Рецепты из петрушки Полезные свойства петрушки не остались без внимания народной медицины. Растение входит в состав сложных сборов, применяемых при циститах и почечнокаменной болезни, а также применяется в самостоятельном виде. Очень часто применяют семена как мочегонное средство при водянке, отеках сердечного происхождения, камнях в почках и мочевом пузыре. Семена применяют при некоторых нарушениях менструального цикла, … Читать далее Петрушка в народной медицине
Петрушка кудрявая, петрушка огородная. Семейство сельдерейные. Ценное пряное растение. Родина петрушки – горные районы Средиземноморья и Испания, где она растет в тенистых местах, среди голых скал. Впервые петрушку стали культивировать древние египтяне, которые считали ее не только овощным, но и культовым растением. В Европе петрушку начали культивировать как овощную культуру в IХ веке, с … Читать далее Свойства петрушки
По статистике Международных организаций Россия занимает первое место среди развитых стран Мира по смертности населения от сердечно – сосудистых заболеваний – 955 человек на 100000 населения, Япония – 186. И объясняют это не генетикой, а образом жизни. Почему же все это происходит? C каждым годом мы знаем о своем сердце все больше, но бережем его … Читать далее Стенокардия, рецепты (продолжение)