Все записи автора admin

Огурцы в косметике

Здоровье и красота, Натуральная косметика

Cucumber on White                Косметика со своего огорода

издавна считалась универсальным, безопасным и безвредным средством, она питает, очищает, смягчает, отбеливает, увлажняет кожу. Делать фруктово-ягодно-овощные маски желательно 2-3 раза в неделю. Маски накладывают не только на лицо, но и на шею, которая обычно начинает стареть раньше лица.

                Чтобы приготовить маску, свежие фрукты или овощи (огурцы, капусту, картофель, помидоры, лимоны, апельсины и т.д.) тщательно моют и очищают от жесткой кожуры. Мелкие мягкие плоды растирают ложкой, лучше деревянной, а твердые трут на терке. Особенно благотворно  такие маски действуют на вялую, пористую, морщинистую кожу с веснушками и пигментными пятнами.

                Готовят маски только из свежих продуктов и Читать далее Огурцы в косметике →

Огурцы, их состав и свойства

Здоровье и красота

Фото-0177 Огурцы на ветке

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Родина огурца до сих пор достоверно неизвестна.

Огурцы – растения, как вы заметили при выращивании, теплого и влажного климата. Поэтому ученые считают, что его родиной являются Юго-Восточная Азия или Северо-Западная Индия, где до сих пор можно встретить дикий вид огурца. В Индии огурцы культивировались за 3000 лет до нашей эры. В Египте за 2000 лет   до нашей эры огурцы изображали на фресках и помещали в гробницы в качестве пищи для умерших. Очень распространены были огурцы в Древней Греции и Читать далее Огурцы, их состав и свойства →

Сок из крыжовника

Лечебные рецепты, Рецепты заготовок, ,

Сок крыжовника

Сок крыжовника

получают из спелых крупных ягод, протертых несколько раз с водой в соотношении 1:2.  (это метод получения сока на «сейчас»). Является хорошим освежающим средством.

Благотворно влияет на обмен веществ.

Полезен как легкое слабительное средство при хронических запорах.

Его употребляют как желчегонное и мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Полезен в особенности Читать далее Сок из крыжовника →

Быстрая заготовка из черной смородины

Рецепты заготовок, Хранение и переработка овощей и ягод,

черная смородина в миске 1

«ПЯТИМИНУТКА»

Ягоды перебрать, хорошо промыть, поместить в эмалированный таз, добавить воду и поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 3-5 минут. Затем добавить сахар и нагревать до тех пор, пока не разойдется сахар. Как только появятся первые признаки кипения, огонь выключить. В горячем виде разложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками. После остывания хранить в холодном месте.

На 1 кг черной Читать далее Быстрая заготовка из черной смородины →

Варенье из крыжовника

Рецепты заготовок,

 

Фото-0176                Дорогие посетители, садоводы-огородники, какая работа в саду вам больше всего по душе? Мне, например, больше всего нравится сбор ягоды. Наступает такое умиротворение и благодушие, это время созерцания, когда невольно наблюдаешь все прелести природы – пение птиц, ярко- голубое небо, цветы, зелень, приходят хорошие мысли. Одним словом – это отдых, своеобразная медитация. И  при сборе ягод даже с колючих кустарников (крыжовник, барбарис, шиповник) ощущения не менее красочны.

Этим летом в наших краях мало солнца и много влаги. В связи с этим, ягоды зреют неравномерно. Ягоды крыжовника стали такими Читать далее Варенье из крыжовника →

Петрушка в кулинарии

Блюда из овощей,

Петрушка кудряваяИ, наконец, о петрушке в кулинарии.

Зелень  петрушки, особенно листовых сортов широко используется в кулинарии в качестве гарнира и приправы. Нарезанную свежую зелень добавляют в первые и вторые блюда. Она не только улучшает внешний вид и ароматизирует пищу, но и витаминизирует ее. Для придания приятного аромата супам и бульонам ее кладут за 10-15 минут до окончания варки, обычно вместе с укропом. Сладкий и ароматный корень имеет еще большее кулинарное применение, чем зелень. Его кладут не только в супы и бульоны, но и применяют при особой обработке рыбы и мяса, для изготовления специальных соусов к ним. Для употребления  петрушки в зимнее Читать далее Петрушка в кулинарии →