Все записи автора admin

Лечебная косметика из капусты

Здоровье и красота, Лечебные рецепты, Натуральная косметика

маска из капусты

Капуста белокочанная находит применение и в косметике. Если у человека цвет лица становится землистым, а кожа прыщеватой, появляются расстройства желудочно-кишечного тракта (особенно запоры) и кожная сыпь, врачи-косметологи советуют ежедневно есть салаты из свежей капусты или пить капустный сок. При себорее полезно принимать внутрь сок свежей капусты и одновременно использовать его для протирания жирной кожи.

Капустная маска для сухой кожи

Предварительно лицо и шею вымыть водой Читать далее Лечебная косметика из капусты →

Целебные свойства капусты белокочанной

Здоровье и красота, Лечебные рецепты

сок капусты

Родина капусты – побережье Атлантического океана и Средиземного моря. В диком виде в листовой форме она и поныне встречается  в Англии, Италии, Франции, Сирии, Турции и Греции. В древнем Египте капусту широко возделывали еще в VI век до нашей эры.

На территорию Древней Руси капуста была завезена греками и римлянами в период колонизации  Черного моря, а также русскими купцами из Западной Европы.

Как пищевой продукт капусту употребляли в свежем, вареном и квашеном виде, пекли пироги с капустой. Как лечебное средство капусту использовали при заболеваниях почек и мочевого пузыря, как средство от цинги.

Капуста содержит богатый набор ценных для организма Читать далее Целебные свойства капусты белокочанной →

Хранение капусты белокочанной

Сад - огород, Хранение и переработка овощей и ягод

велок капусты

На хранение капусту убирают поздней осенью, в сухую погоду, когда растения обсохнут. Головки капусты срезают с небольшой кочерыжкой. Более надежное хранение капусты белокочанной могут обеспечить поздние сорта.  Для хранения выбираются плотные не поврежденные кочаны с темно-зелеными кроющими листьями, которые предохраняют кочаны от механических повреждений и от поражения грибковыми болезнями при хранении.

Капусту хранят разными способами в зависимости от количества продукции и технических возможностей. Лучше и дольше всего капуста хранится Читать далее Хранение капусты белокочанной →

Тибетский рецепт здоровья

Здоровье и красота, Лечебные рецепты, Натуральная косметика

ромашка

ТИБЕТСКИЙ ОЧИСТИТЕЛЬНЫЙ СБОР

Автор этого рецепта Виктор Федорович Востоков — Белый лама русского происхождения , доктор тибетской медицины, проживший восемь лет в буддийских монастырях. В четыре года он остался без родителей, жил у чужих людей. В1955 году в восьмилетнем возрасте во время своих скитаний он попал в тибетский монастырь и получил большую жизненную практику, обучился искусству врачевания в монастырях Монголии, Тибета, Лаоса, Непала. Завершал он свое образование  и врачевание в Советском Союзе. По подсчетам ему сейчас 65 лет. В 90-х годах Виктор Федорович выступал с лекциями по всей стране, пропагандируя тибетскую медицину, консультировал больных, писал книги.

Итак: рецепт

Сейчас этот рецепт встречается в литературе как  «Рецепт омоложения»

Для выведения из организма ядов, токсинов незаменим тибетский очистительный сбор. Этот сбор, прекрасно известный тибетским ламам с древнейших времен, составлен в соответствии с принципом целостности  организма. Сбор полезен практически всем. Он восстанавливает Читать далее Тибетский рецепт здоровья →

Солим капусту ( 4 рецепта)

Рецепты заготовок

капуста

Квашеная капуста, если ее правильно приготовить, хранить и использовать, хороший источник витамина  С  и витаминов группы В, а также  некоторых минеральных веществ, солей калия, кальция, фосфора. Особая ценность капусты в том , что в ней много молочной кислоты, которая положительно влияет на пищеварение.

Для квашения капусты лучше брать плотные кочаны поздних сортов. Ниже приводятся   базовые  рецепты квашения капусты. Вариации других рецептов делаются с помощью приправ. В качестве приправы можно брать по желанию: морковь, яблоки, клюкву, бруснику, лавровый лист, укроп, тмин, анис, сладкий перец, свеклу, пастернак, маринованные грибы. Некоторые хозяйки перекладывают слои капусты пластиками редьки, говорят, что капуста при этом не закисает.

Рецепт №1.”Пятиминутка”   Читать далее Солим капусту ( 4 рецепта) →

Быстрый суп из кабачков

Блюда из овощей

суп из кабачка

Кабачок протереть на крупной терке, добавить немного  просеянной муки.

В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель, довести до кипения, добавить туда кабачок с мукой, варить 15 мин.

Для супа приготовить заправку: Читать далее Быстрый суп из кабачков →