Все записи автора admin

Блюдам из тыквы нет конца

тыква с клюквой

В продолжение статьи о блюдах из тыквы привожу еще несколько рецептов

Салат с клюквой

  • 500г тыквы,
  • 100г любых орехов,
  • 100г клюквы (барбариса),
  • 100г меда, соль по вкусу.

Тыкву  очистить от кожицы, натереть на крупной терке, орехи измельчить , добавить мед, промытую и подсушенную на бумажном полотенце клюкву. Все Читать далее Блюдам из тыквы нет конца →

Салат из тыквы, суперпростой, суперполезный

салат из тыквы

Не так давно подумала о хорошем сочетании по вкусовым качествам и полезным свойствам тыквы и квашеной капусты. Не долго думая, сделала такой салат: взяла 150 г тыквы, потерла ее на крупной терке, соединила с  квашеной капустой (150 г), перемешала, заправила Читать далее Салат из тыквы, суперпростой, суперполезный →

Напитки и блюда из тыквы

напиток из тыквы и яблок

Напиток из тыквы и яблок

Ингредиенты:

  • 750 г тыквы,
  • 750 г кисло – сладких яблок,
  • 1 стакан кипяченой воды,
  • сахар по вкусу.
    Тыкву и яблоки очистить, ополоснуть и отжать из них в соковыжималке сок. К нему добавить охлажденную воду и сахар по вкусу.

При желании можно добавить сок лимона. Охладить и подавать. Как вариант, можно  использовать готовый яблочный сок.

Напиток тыквенно-томатный Читать далее Напитки и блюда из тыквы →

Заготовки из тыквы.

Резаная тыква

В предыдущей статье мы пришли к выводу, что тыква – настоящий кладезь полезнейших веществ. Но она также и очень вкусный овощ, который хорош и в сыром виде, и в многочисленных блюдах и заготовках.
Тыква прекрасно хранится в домашних условиях, если для нее выбрали прохладное место с достаточным доступом воздуха. Необходимо периодически проверять состояние плодов. Хранить тыкву до самой весны не имеет смысла, т.к. она теряет свои полезные и вкусовые качества. При длительном хранении прорастают семечки, появляется горечь.
Поэтому  всеми возможными способами будем заготавливать тыкву. Привожу несколько Читать далее Заготовки из тыквы. →

Рябина сибирская — лечебные св-ва, напиток из рябины

рябина обыкновенная

Рябина обыкновенная встречается почти по всей европейской части и на Кавказе. На северо-западе  европейской части, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке растет рябина сибирская, а в Приморье и Приамурье – рябина амурская. Все они близки к рябине обыкновенной и используются в медицине наряду с ней.
Плоды рябины содержат витамины С ( до200 мг%), Р и К, провитамин А, сахар(до 8%),яблочную кислоту (до 2,8%), Читать далее Рябина сибирская — лечебные св-ва, напиток из рябины →

Стенокардия — советы к.м.н. А. Нелюбова

массаж сердцаРаскрывает сосуды и укрепляет сердечную мышцу «рыдающее дыхание» — короткий вдох через нос и продолжительный выдох через вытянутые трубочкой губы. Упражнение можно выполнять сидя или лежа несколько раз в день через 15-20 мин после приема пищи. Продолжительность занятий – от 10 до 20 мин.

Не меньший эффект дает Читать далее Стенокардия — советы к.м.н. А. Нелюбова →