Архив рубрики: Лечебные рецепты

Салат из топинамбура с имбирем

Салат из топинамбура    Если у вас после зимнего хранения  остался топинамбур, не выбрасывайте, а сделайте из него вкусный и полезный салат.

Для салата понадобится: 

  • 250 г топинамбура,
  • 1 яблоко,
  • небольшая луковица,
  • небольшая морковь,
  • консервированный зеленый горошек,
  • небольшой кусочек имбиря,
  • соль, сахар, оливковое масло.

Приготовление

V      Топинамбур почистить, помыть порезать соломкой (при желании нарезанный топинамбур можно бланшировать). Читать далее Салат из топинамбура с имбирем →

Полезные рецепты от В.Ф. Востокова (салаты, соусы и др.)

Кто такой Востоков и почему я взяла его рецепты? Положительное действие не одного уже его рецепта я испытала на себе. В своей статье «Тибетский рецепт здоровья» я знакомила читателей с Востоковым В.Ф. Если есть желание, перейдите по ссылке и познакомьтесь с краткой его биографией.

Заготовка чесночно-ягодная

5 стаканов черноплодной рябины перебрать, промыть и пропустить через мясорубку вместе с двумя головками очищенного чеснока, добавить соль — 1 столовую ложку, перемешать, уложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и хранить в холодном месте.

Использовать как добавку к различным блюдам.

О черноплодной рябине можно узнать много интересного здесь

 

салат из лука-пореяСалат из лука-порея

Этот салат хорош к завтраку. Взять 200 г лука-порея, яблоко, крутое яйцо, 4 столовые ложки соуса из растительного масла* , зелень.

Лук-порей нарезать кружочками, яйцо — ломтиками, а яблоко натереть на крупной терке. Выложить в салатницу, залить соусом из растительного масла, украсить яйцом, зеленью петрушки. Салат также полезен при диабете.

На ужин хорошо ежедневно есть лук-порей с хлебом.

* Соус из растительного масла  Читать далее Полезные рецепты от В.Ф. Востокова (салаты, соусы и др.) →

Лечебные рецепты из ревеня

сок из ревеня

Очищение желудка

Когда требуется более или менее быстрое очищение желудка или кишечника, применяется очень ценное и довольно сильное слабительное — корень ревеня.Он же применяется и против хронического запора.

В народной медицине употребляется отвар корня 20,0 гр. (1 ст. ложка с верхом) на 200,0 гр. воды по 3 стол. ложки на ночь. Можно употреблять и в порошке от 0,5 до 2,0 гр. Надо помнить, что меньшие дозы могут вызвать, наоборот, закрепляющий эффект.

В научной медицине, кроме порошка (в таблетках) употребляют экстракт сухой по 0,1 – 1,0гр. Читать далее Лечебные рецепты из ревеня →

Ревень и его свойства

ревень

Только сошел снег, а ростки ревеня уже пробиваются к свету. За сравнительно теплый апрель он уже успел подрасти, и майский холод ему нипочем. Он уже достиг такой высоты (от 30 до 70 см), пригодной для сбора черешков и употребления его в пищу или для заготовок для последующего его применения.

            Не следует оттягивать сбор черешков ревеня, т.к. при запоздавшем сборе черешков в них накапливается значительное количество щавелевой кислоты, которая оказывает токсическое воздействие на организм человека, особенно  на детей.

            Ревень огородный – многолетнее травянистое растение Читать далее Ревень и его свойства →

Как предупредить выпадение волос?

Уход за волосами 1

 11 рецептов для красоты волос

Красивые, густые, пушистые, мягкие, блестящие волосы приятного оттенка  – составная часть женской красоты, красивая шевелюра для мужчины — составная часть его имиджа. Можно сказать, волосы — наша визитная карточка. Их здоровье, цвет, стиль и качество прически многое говорят о человеке.

Не все, однако, награждены этим даром от природы. Чаще всего волосы доставляют немало хлопот. Ведь красивые волосы  — результат не только крепкого здоровья, полноценного питания, умеренного образа жизни, но и обязательного правильного ухода.

Возможные причины выпадения волос

В особенном уходе нуждаются волосы Читать далее Как предупредить выпадение волос? →

Фейхоа

акка фейхоа

Неизвестная ягода фейхоа

Находясь в Сочи, обратила внимание на невзрачные ягоды-фрукты темно-зеленого цвета продолговато-овальной формы. Они  продавались в магазине, на рынке и у частников. Попробовала, сразу не поняла, что-то кислое с зернистой мякотью и немножко похожее на киви. Когда я узнала информацию о свойствах этой ягоды, отношение к ней изменилось на 100%. Попробовала еще раз — вкус понравился.

Оказывается, впервые в нашу страну фейхоа была завезена на Черноморское побережье Кавказа в 1899г. из Южной Америки, а в 1900 г — на южный берег Крыма. В советское время Читать далее Фейхоа →