Повидло тыквенно-яблочное №1
На 1 кг тыквы – 1 кг яблок, 1 кг сахара, 0,5-1 стакан (180 г) воды, сок и цедра одного лимона
В настоящее время тыква у меня была только в замороженном виде.
Выложить замороженные кусочки тыквы в варочный тазик, выдержать до не полного таяния. Если оказалось много жидкости, воду можно не доливать. Читать далее Повидло из тыквы