Рассказывать о том, что представляет собой тыквенное растение, не имеет смысла. Тыква – узнаваемое всеми растение, т. к. растет она повсеместно, во всех районах нашей необъятной Родины, кроме Заполярья.
Человек начал употреблять в пищу тыкву очень давно. Установлено, например, что жители Мексики ели тыкву примерно за 3000 лет до нашей эры. Некоторые виды тыквы были хорошо известны и в древнем Египте. Тыкву едят в вареном, жареном, маринованном и др. видах.
Тыква на 92% состоит из воды. В плодовой мякоти ее содержатся сахар, соли калия, кальция, магния и железа; витамины Читать далее Тыква — оранжевое чудо