Архив рубрики: Здоровье и красота

Калина в косметике

Калина в косметике 1

Применение калины

                       В отечественной народной медицине, кроме коры калины, используются плоды, которые собирают обычно после первых заморозков, когда они приобретают сладковатый вкус.

И применяются при многих болезненных состояниях – в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства, а так же при язве желудка. Ягоды, вареные с медом – при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезни печени, желтухе.
Сок из ягод калины применяется наружно для лечения лишая. Для лечения юношеской угревой сыпи.

Рецепты

Для этого салфетки, смоченные свежим соком из плодов  и слегка отжатые, накладывают на лицо через каждые 10 минут, 2-3 раза подряд. Затем наносят питательный крем. Вначале процедуры ежедневные 7-10 раз, затем столько же через день. Поскольку получить достаточное количество сока затруднительно, можно смазывать лицо смесью из питательного крема для жирной или любой кожи с соком ягод калины. Сок следует добавлять постепенно маленькими порциями до тех пор, пока сохраняется кремообразная консистенция смеси.  Процедуры ежедневные на 40-60 минут или через день. Курс лечения 3-4 недели.

Читать далее Калина в косметике

Воздействие пищевых добавок Е на здоровье

Пищевые добавки Е

                    Пищевыми добавками являются главным образом химические вещества (синтетические или растительного происхождения), которые добавляются к консервированным продуктам, колбасным изделиям, переработанным продуктам, различным блюдам и т.д. Они служат для окрашивания, консервирования, эмульгирования и придания вкуса. Одни добавки полезны и безвредны для здоровья, другие относят к «группе риска», а некоторые вообще считаются токсичными. 

 Ниже приводятся таблицы с указанием основных добавок, наличие которых обозначается на этикетках кодовой буквой Е с добавлением номера. Таким образом, в таблицах указываются номер добавки, соответствующее вещество, в каких продуктах оно может содержаться и его воздействие на здоровье

Что бы лучше ориентироваться в таблицах, уровни токсичности обозначены тремя цветами:

ГОЛУБОЙ — продукт не токсичен и никакой опасности для здоровья нет. Есть некоторые исключения.

ЖЕЛТЫЙ — внимание! Продукт слегка токсичен.

КРАСНЫЙ — опасно! В больших дозах вещество по мере накопления в организме может стать причиной тяжелых заболеваний и недомоганий.

Последнее время производители по некоторым причинам избегают ставить коды пищевых добавок, поэтому надо обращать внимание на название этих добавок

Читать далее Воздействие пищевых добавок Е на здоровье

Фейхоа

акка фейхоа

Неизвестная ягода фейхоа

Находясь в Сочи, обратила внимание на невзрачные ягоды-фрукты темно-зеленого цвета продолговато-овальной формы. Они  продавались в магазине, на рынке и у частников. Попробовала, сразу не поняла, что-то кислое с зернистой мякотью и немножко похожее на киви. Когда я узнала информацию о свойствах этой ягоды, отношение к ней изменилось на 100%. Попробовала еще раз — вкус понравился.

Оказывается, впервые в нашу страну фейхоа была завезена на Черноморское побережье Кавказа в 1899г. из Южной Америки, а в 1900 г — на южный берег Крыма. В советское время Читать далее Фейхоа

Сок и напитки из калины

Сок калиныСначала поговорим о пользе полученного сока, а потом о том, как его получить.

Сок ягод калины

действует седативно, успокаивающе на центральную нервную систему, обладает спазмолитическим действием. Применяется в качестве противолихорадочного, потогонного, витаминного, легкого послабляющего и дезинфицирующего средства, при колитах, атонических запорах.

Сок способствует заживлению язв при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, оказывает обезболивающее действие. Его применяют при полипозах желудка и кишечника, в целях прфилактики злокачественного перерождения и при болезнях печени.   Читать далее Сок и напитки из калины

Калина и ее лечебные свойства

Калина                               Не менее очаровательная , чем рябина красная, растет у многих садоводов осенняя красавица  — калина. Ее садоводы очень любят и ценят за ее красоту и лечебные свойства. Калина относится к семейству жимолостных. Она не требовательна к почве, легко приживается на новом месте, хорошо очищает воздух от пыли, выделяет фитонциды. Цветет в мае-июле, плоды созревают в августе-сентябре.

В медицине используют кору цветы и плоды (ягоды).

Плоды собирают в период полной биологической спелости. Срезают вместе с плодоножками, сушат под навесами или в сушилках при температуре 60-80ºС. После сушки хранят в сухих помещениях.

Кора калины имеет лекарственное значение. Ее собирают ранней весной во время сокодвижения, до распускания почек, когда она легко отделяется от древесины.  Сушат на воздухе, в сушилках при температуре 50-60ºС .

Хранят высушенную кору 4 года.   Читать далее Калина и ее лечебные свойства

Красная смородина

смородина_красная

                                       Достаточно влажная весна этого года так напитала землю, что красная смородина дала необыкновенно богатый урожай. Она вся была увешана длинными кистями ярко-красных ягод (от 10 до 17 шт.), а самая крупная из них достигала 13-15 мм в диаметре и весила 1,8 – 2,0г.

                                        По своему составу она немного уступает черной смородине. Ягоды красной смородины содержат от 4 до 11% сахара и более 3,8% органических кислот, минеральные соли, пектиновые и дубильные вещества, витамины С (60 мг) и Р (0,64 мг), В1, В2, β-каротин.

                                       Как и большинство ягод, смородина богата клетчаткой. Независимо от цвета в ее суточной норме содержится около 2 г этих балластных веществ. А они не только стимулируют перистальтику кишечника, защищая нас от запоров и геморроя, но и помогают снизить уровень холестерина в крови, предупреждая атеросклероз сосудов. Читать далее Красная смородина